Il tuo nuovo Dietista di fiducia

Ti aiuto a trovare il percorso nutrizionale più adeguato alle tue esigenze. Non c'è fretta nel raggiungere i risultati, l'obiettivo sarà acquisire nuove abitudini alimentari e imparare ad essere autonomi raggiungendo un equilibrio tra alimentazione e salute.

Formazione

Mi sono laureato nei tempi accademici di tre anni in Dietistica presso l'Università degli Studi di Torino nel 2025, conseguendo la votazione di 107/110. Un punteggio di cui vado fiero perché, ammettiamolo, il 110 e lode è perfetto per la cornice appesa in studio, ma nella pratica clinica quotidiana fanno la vera differenza l'aggiornamento continuo, l'empatia e la reale capacità di guidare i pazienti verso i loro obiettivi.

Il mio piano di studi ha privilegiato una solida preparazione evidence-based, con esami strutturali tra cui Fisiologia e Biochimica della Nutrizione, Basi di Nutrizione Clinica e Promozione alla Salute. Particolare rilevanza ha avuto lo studio approfondito della Nutrizione in Ambito Clinico, affrontando la gestione dietoterapica e la diagnosi clinico-nutrizionale in scenari complessi, dalle patologie neurologiche alle allergie, fino all'impiego della nutrizione artificiale.

A consolidare la teoria è stato un fitto programma di tirocini clinici sul campo, concepiti per sviluppare autonomia operativa. Il percorso mi ha visto impegnato nei reparti ospedalieri torinesi (Molinette, Regina Margherita, Sant'Anna, Mauriziano, Giovanni Bosco, San Giovanni Antica Sede, San Luigi Gonzaga e Ospedale Maggiore di Chieri), presso l'Istituto di Medicina dello Sport di Torino e nella gestione della nutrizione preventiva e assistenziale, operando all'interno di strutture come la RSA D'Azeglio e supervisionando la ristorazione collettiva scolastica presso SIAN di Collegno e Rivoli.

Il primo dietista certificato Monash a Torino

Nel 2026 ho ampliato le mie competenze cliniche per offrire ai pazienti percorsi terapeutici basati sulle più recenti evidenze scientifiche. Ho conseguito le certificazioni ufficiali erogate dalla Monash University (Australia) per il trattamento dietetico della Sindrome dell'Intestino Irritabile (IBS) mediante il protocollo Low-FODMAP, affiancate dalla specializzazione nella gestione nutrizionale dei sintomi gastrointestinali nell'endometriosi. Il mio obiettivo è fornire un supporto dietoterapico altamente specifico per affrontare queste due patologie, sempre più diffuse e invalidanti.

Trasparenza e Abilitazione Professionale

A tutela del paziente e in stretta ottemperanza alla normativa sanitaria vigente, l'esercizio della professione clinica del dietista richiede la certificazione presso gli enti di controllo territoriali. Ho superato con successo l'esame di Stato abilitante alla professione del dietista e sono regolarmente iscritto all'Albo dei Dietisti presso l'Ordine TSRM e PSTRP interprovinciale (TO-AO-AL-AT) a decorrere dal 04/12/2025, con numero di iscrizione 391.

Attività sul territorio

Oltre all'attività clinica che svolgo a Torino, credo fermamente nell'importanza della prevenzione e dell'educazione alimentare accessibile a tutti. Per questo motivo, opero come volontario presso l'associazione A.N.N.A., partecipando attivamente a iniziative di salute pubblica. Tra queste, offriamo screening nutrizionali gratuiti alla popolazione in occasione di eventi cittadini di grande richiamo, come la manifestazione Just The Woman I Am.

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